こんにちは ラディッシュ企画編集室のマツウラです。
うららかな春の日差しに誘われて何処かお出掛けしたくなる季節となりましたね。
そこで今回は素敵なお店を紹介します。神戸市北区ひよどり台にある「御飯屋ふく井」、本当は誰にも教えたくなく、私だけのお店にしたかったのですが・・・お知らせしますね。
目次
- 優しい時間が流れています
- おすすめのお昼のメニュー
- 店主のこだわり
- 見えたらラッキー!!
- まとめ
優しい時間が流れています
閑静な住宅街にある「御飯屋ふく井」は軒下の杉玉が目印です。格子戸を開けると趣のある庭が迎えてくれます。
玄関にお花が活けられ店主のちょっとした心配りが感じられます。
食事処は洋間と和室があります。
洋間はプライベートルームになっています。
私は和室を選びました。欄間、床の間の掛け軸、調度品も素敵・・・ お庭を眺めながらゆったりとお食事ができます。
おすすめのお昼のメニュー
おすすめは季節のお膳（1400円）です。
深いダシの香りが広がる煮物 焼き物 蒸し物 ・・・・旬の素材を生かした優しい味わいに大満足!!
和食中心ですがじっくりと時間をかけて煮込んだタンシチュー（1500円）もありますよ。季節のお鍋がついた小鍋のお膳(2000円）もおすすめ!!
店主から「昼呑み」があると聞きました・・・・
上の写真は昼吞みの一品です。天ぷら：600円 穴子の白焼き：700円・・・・・これらが入ったコースは5000円。「おいしそ～!! ふく井のお庭にある桜の花が咲くころ 今度は昼吞みに来よう～」
店主のこだわり
店主の福井さんは幼少の頃より料理に興味を持っていたそうです。サラリーマン時代に通い詰めた料理屋の料理長よりお墨付きをもらい定年後に夢を実現させたそうです。「和食は知れば知るほど奥が深くて・・・・」こだわり派の福井さんの舌は食材から調味料に至るまで美味しいものをとことん追求します。
見えたらラッキー!!
お店の裏側に回ると晴れた日には明石海峡大橋が見えるのですよ。詳しくは店主に聞いてね!!
御飯屋ふく井の情報
営業時間：昼 11時30分～14時 夜 17時30分～20時30分（Ｌ.Ｏ.）
定休日 ：不定期
場所 ：神戸市北区ひよどり台2丁目34－1
電話 ：078－741－1325
ＦＢ facebook.com/gohanya.fukui
まとめ
穏やかに語らいながら箸をすすめる幸せな時間。あなたもご家族やお友達とふく井で楽しい時間を過ごしませんか。
夜のメニューとして季節の会席もあり、ちょっとしたお祝い事の席にいいですね。その時は必ず2日前までに予約してね。
administrator
最新記事 by administrator (全て見る)
- 【京都 おでかけ】東映太秦映画村～3世代みんなが楽しめる～ - 2023年4月13日
- 映えるガーデニングショップ【Plants Baka（ぷらんつばか）】～神戸市北区～ - 2023年3月10日
- 関西の人気ハイキングコース【JR福知山線 廃線敷】に家族で行ってきた！ - 2023年3月9日
