こんにちは！ラディッシュ企画編集室のオハラです。私の住む神戸市北区から車をちょっと走らせると見つかる素敵な場所。今回は西宮方面へ有馬越えで向かう道の途中にある“TAOKA COFFEE 鷲林寺(じゅうりんじ)ロースタリー”をご紹介します。近くにある初詣にぴったりな金運パワースポットのブログも併せてご覧ください。
「TAOKA COFFEE 」は、西宮市苦楽園発祥のスペシャルティコーヒー専門店。現在、苦楽園本店や神戸元町店を始め阪神間に6店舗あり、2024年末には東京青山へも進出！中でもここ鷲林寺(じゅうりんじ)ロースタリー店は、広々としたテラスがある山の中の一軒家で、ドライブ途中に立ち寄るのにはピッタリな店舗です。
店内に入ると香ばしいコーヒーの香りが鼻をくすぐります。こちらでは希少なスペシャルティコーヒーを豊富に取り扱っていて、店内で飲んだりテイクアウトする他に、豆やコーヒーグッズなどを購入することができます。
「TAOKA COFFEE 」の特長は、その日ラインナップされているコーヒーを全種類テイスティングさせてもらえること。豆の原産国、特徴、味わいなどが分かりやすくまとめられたカードを見ながらあれこれと飲み比べができます。口に含んでみないとわからないことって結構あって、試飲って大切だなって思います。「どんなタイプがお好みですか？」とバリスタさんが尋ねてくれるので、気軽に相談することもできますよ。
各店舗ごとにオリジナルのコーヒーがあり、今回私は鷲林寺店限定のブレンドコーヒーをチョイス。バリスタさんがハンドドリップで一杯ずつ丁寧に淹れてくれます。
私はコーヒーと一緒に週末限定のスコーンを注文。スコーンを温めて出してくれるのも嬉しかったけど「コーヒーはチョコのスコーンと一緒に飲まれると思ったので、少し苦めに淹れました」と、言って下さったことに感動！
『バリスタは生産者とお客様をつなぐ最後の架け橋。コーヒーの知識や技術だけでなく、お客様の心の温度が上がるようなサービスをこころざしています』という、コンセプトを実感した心遣いでした。鷲林寺店限定のブレンドコーヒーは雑味のないとてもクリアな味がしましたよ。
店内とテラスに座席があり、店内を希望するとコーヒーはカップ＆ソーサーで提供されます。
天気が良かったので私は外のベンチへ。テラスの方はペット同伴OKなのでワンちゃん連れの方もたくさん来ていました。
テラスからは、遠くに西宮方面の街を眺めることができます。夜景もキレイに見えそう！夜に来たらまた雰囲気が変わっていいだろうなぁ。
ホカホカのチョコスコーンはコーヒーにピッタリで美味しかったです＾＾
私が行った休日のティータイムは、若いカップルさんから定年後のご夫婦と思しき方々、ワンちゃん連れ、バイクのツーリンググループと、いろんな方達でにぎわっていました。それぞれみんな、開放的な空間で美味しいコーヒーを味わう贅沢を楽しんでいる感じでした。神戸からのちょこっとドライブにオススメのお店、皆さんぜひ行ってみて下さいね。
TAOKA COFFEE 鷲林寺ロースタリー 詳細
住所： 兵庫県西宮市湯元町1-8 【最寄りのバス停】西宮甲山高校前
Tel ： 0798-56-8282
営業時間：10:00-19:00
定休日 ：年始
専用駐車場：15台完備
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小原 由美
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