こんにちは、ラディッシュ企画編集室です。2024年春に、六甲アイランドの「神戸ファッションプラザ」内にできた「ROKKO i PARK」。今回は、ここの1・2階にオープンしたスーパーマーケット『ヤマダストアー』をご紹介します。キャッチフレーズは“ちょっと変わったスーパーマーケット”。“ちょっと変わった”ってどういうこと!?気になる店内を覗きに行ってきました。
ヤマダストアーは創業50年以上の老舗スーパーマーケットです。兵庫県南部を中心に展開していて、この六甲アイランド店は9店舗目。生鮮食品から加工品、調味料や生活用品に至るまで、自然食品やオーガニック製品など、持続可能で品質の確かなものを販売することを目指したこだわりのスーパーです。
1階は、生鮮食品やお惣菜のコーナー。野菜には作った人の名前と、農薬や肥料の使用状況、特徴などが分かりやすく記されていて、“その作物がどのような経緯をたどって私達の手元に来たのか”がすぐに分かるようになっています。食の透明性にこだわっているというヤマダストアーならではですね。
ヤマダストアーでは4分の1以上が近郊の生産者さんが自ら持ち込んだ野菜なんだそうですよ。
大きなポップに書かれたユニークなネーミングにも注目!
続いては鮮魚コーナー。どの魚も鮮度抜群でおいしそう!!こちらで取り扱っている養殖魚介類は、近年問題視されている抗生物質入り飼料や合成抗菌剤を使用せず、天然魚介類と同様の透明性が確保されています。。。と、まぁ、難しいことはよく分からないけれど、健康や地球環境に良くないものが使われていない魚が売られているということ。そう思うと安心して買うことができますよね。
肉も魚同様、安心安全なものを取り扱っています。牛、豚、鶏を育てる牧畜農家さんは、“穀物肥育ではなく牧草飼育”・“密集型ではなく放牧中心”のところを選んでいるというのがヤマダストアーのこだわり。南部鶏の売り場にはこんな看板もありましたよ。
私が個人的に驚いたのは牛乳。「搾乳日までわかる低音殺菌牛乳」は、その名の通りなんと搾乳日まで書いてあるんです!絞りたての牛乳そのものに近いさらりとしたおいしさが人気。
冷凍食品も充実しています。中でもお勧めなのは「プリッと海老しゅうまい(16個)」。お値段2580円と、少しお高めですが贅沢に使われたプリップリの海老に感動すること間違いなしです!
もうひとつ、塩屋にあるピザ屋さんピザアキラッチの冷凍ピザもお勧めです。いろいろ種類があるのですが、どのピザも美味しい!ポップに書かれている通り、“生地がホンマに美味しい”んです。
もちろん、甘いもの好きな人に嬉しいスイーツコーナーも充実していますよ。地元で有名なパティシエの洋菓子や全国選りすぐりのセレクトもさることながら、オリジナルブランドの商品もずらり。写真は、大きさにびっくりしたみたらし団子。団子1個がピンポン玉くらいあるんです!!
2階には、お酒、パン、乾物やお菓子などが並んでいます。ここ、六甲アイランド店のワイン売り場は約100平方メートルに及び、イートインスペースで試飲やワインフードを楽しめます。外国人や若い住民が多い地域性を考慮したそう。
プリペイドカードを使って飲み比べができるイタリア製の自動試飲機があり、16種のワインが100円から試飲できます。月1回のワイン2割引きの日は、ソムリエにいろいろ相談できるというのも嬉しいですね。
チーズ、生ハム、パテ、オリーブ…様々なワインフードがたくさん。どれも美味しそうです。
店内ベーカリーとして、神戸市東灘区にある【Boulangerie Gourmand(ブーランジェリーグルマン)】の2号店が入っています。そのほか、神戸を中心とする人気ベーカリーのパンが棚にずら~っと並んでいて、まるでパンのイベントに来たかのようです。パン屋さん巡りをしなくても、ここにくれば色々パンと出合えます。
食品をはじめ、化粧品やトイレットペーパーなどの日用品に至るまでできるだけ身体や地球に優しい商品を提供したいと取り組んでいるヤマダストアーには、一般的なスーパーでは見かけない商品がずらり。そんなところも“ちょっと変わったスーパー”と言われる所以なんでしょう。
店舗情報
〒658-0032
神戸市東灘区向洋町中2丁目9-1 ROKKO i PARK1階・2階
TEL 078-846-3811
OPEN 9:00~22:00
今井令子
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