※こちらは2016年8月11日に公開された記事ですが、加筆修正を加え、2020年4月10日に再公開いたしました。
きょうは「山の日」今年新たにできた祝日ですね。キャンプや森林浴などを楽しまれた方も多いのでは・・・
さて今回ご紹介するお店は、名谷町のバス停「あみだ堂」の近くにある手作りに拘ったお店【OH!BANZAI】(おばんざい)!
ここは旬の食材を使い栄養バランスを考えて作られた惣菜や弁当が並んでいます。素材の味を活かした優しい味わいに懐かしさを感じます。
目次
- 手作りだから安心
- 彩り豊かなお弁当
- 1個からの配達も可能
手作りだから安心
管理栄養士が考えるメニューは「5色バランス健康法」を取り入れている。野菜が多く赤白黄緑黒色の食材がまんべんなく摂れるので糖尿病を患っている方や、ヘルシー志向のお客さまから喜ばれているそう。旬の食材を使っており、時には貸し農園で育てた野菜も登場。添加物や保存料は脚力使わずに手作りにこだわっています。
彩り豊かなお弁当
日替わり弁当(550円~)をはじめ、3色ごはんと主菜・副菜6品が入った「特製9マス弁当」や「銀鮭塩焼き弁当」などがあります。いろいろな食材を使っているのでカラフルで目からも楽しめます。お米の栄養を損なわない精米の仕方や、天ぷらの出汁をゼリー状にしてこぼれにくくするなどの工夫もされています。
<特製9マス弁当>
1個からの配達も可能
お惣菜やお弁当は店頭販売していますが、近隣エリアにはお弁当の配達もしてくれます。(配達エリアはご相談ください)1個からの注文も可能なので好評です。また高齢者向けの宅食サービスもしています。月単位での申込が必要な他の宅食サービスとは違い、利用者が自由に希望日を選べるので利用しやすいですね。離れて暮らす親の安否を気遣ってお子さんから頼まれるケースなどもあり利用方法はさまざまです。
『OH!BANZAI』のお惣菜やお弁当は毎日食べても飽きがこない味付けになっています。いろいろな物をちょっとずつ食べたい女性・安全な食べ物をお子様に与えたい方・健康に気を遣っている方は是非一度足を運んでみてはいかがですか?
Radish STYLE編集部
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