こんにちは。ラディッシュ企画編集室です。暑い日が続き、毎日ご飯を作るのも大変ですよね。今回は、魚焼きグリルを使った夏にピッタリのレシピをご紹介します。
材料
ズッキーニ・・・2本（250ｇ）
トマト・・・2個（200ｇ）
ツナ缶・・・1缶（70ｇ）
オリーブオイル・・・大さじ1
塩、コショウ・・・少々
≪タレ≫
オリーブオイル、砂糖、酢・・・各大さじ1
あらびきコショウ・・・適量
作り方
１．ズッキーニを厚さ3～5mmの輪切り、トマトは1㎝角に切る。
２．魚焼きグリルの網にアルミホイルを敷き、ズッキーニを並べて上からオリーブオイル大さじ1と塩・コショウをふる。
３．魚焼きグリルを点火し、タイマー機能を5分に設定する。
４．ボウルにオリーブオイル、砂糖、酢（各大さじ１）を入れて混ぜ、トマトと油を切ったツナを合わせておく。
５．グリルしたズッキーニを４に入れて優しく和え、10分程おいて、味をなじませる。
６．器に盛り、黒コショウをふりかけ完成。
まとめ
昨今のガスコンロは本当に便利な機能が盛りだくさん。魚焼きグリルのオート機能を使えば、あっという間に夏らしい一品が出来ます。コンロに関する事なら、どうぞお気軽にお問い合わせください。
店舗詳細
株式会社トムコ
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| 西鈴蘭台店 | 0120-86-1870 | 神戸市 北区南五葉１丁目６ |
| 三木店 | 0120-86-8766 | 三木市緑ヶ丘町中１丁目１１－２５ |
| 須磨・長田店 | 0120-78-1065 | 神戸市須磨区寺田町３－１－２２ |
| くずは ･京田辺店 | 0120-46-1065 | 大阪府枚方市南楠葉１－１－２６ |
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今井令子
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