“魚焼きグリル” って実はとっても優れもの！もっと活用してみましょう♪
魚焼きグリルを使いこなせば、ちょっとしたおつまみからおもてなしまで多彩なメニューが実に簡単に作れます。お料理の幅がグッと広がること間違いなしですよ！
今回は、大阪ガスのコンロ、クラスＳプレミア（リンナイDELICIA)のココットダッチオーブンで作る「肉じゃが」をご紹介します。
ココットダッチオーブンで肉じゃがを作る手順
煮込み料理はココットダッチオーブンの得意分野！煮汁がしっかり染み込んだホクホクの肉じゃがを、自動調理できますよ。
《材料》
牛薄切り肉 150ｇ、じゃがいも 3個（300ｇ）、玉ねぎ 1個、にんじん 1/2本（100ｇ）
調味料：水 300ml、しょうゆ 大4、酒 大3、砂糖 大2，みりん 大1
《作り方》
1. 牛薄切り肉は一口大に切る。じゃがいもは4等分に、玉ねぎはくし形に、にんじんは一口大の乱切りにする
2. 調味料を混ぜ合わせておく
3. ココットダッチオーブンに1を混ぜ合わせて入れる。そして調味料を加え、蓋をしてグリルに入れる
4. グリルのオートで【ココットダッチオーブン】を選び、【肉じゃが】を選択。そして点火する
5. 待つこと45分で完成！蓋を開けると、湯気と共に美味しい匂いが部屋中に！
6. 器に盛り付ける。別ゆでしたきぬさやを添えると彩り鮮やか！
※じゃがいもが大きい場合は、ダッチオーブンのふちの方に入れると火の通りがよくなります。
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まとめ
老若男女、誰もが大好きな肉じゃがをスイッチ「ポン！」で、魚焼きグリルのオート調理機能を使って作ることが出来るんです。ココットダッチオーブンの肉じゃがはご家庭の「テッパン料理」になること間違いなしです！
コンロに関することはお気軽に弊社へご連絡ください。
店舗詳細
株式会社トムコ
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