こんにちは。毎日お月様を眺めながらウォーキングを楽しんでいるラディッシュ企画編集室のマツウラです。今日は十五夜、きれいな満月が見えるといいですね。

今回は、10月18日にトムコ西鈴蘭台店で開催の「飾り巻き寿司講習会」のお知らせです。

飾り巻き寿司とは

飾り巻き寿司は江戸前寿司のひとつである「細工寿司」と房総地方の郷土料理「太巻き寿司」とが融合して生まれた新しいジャンルのお寿司。日本伝統の古典柄から花や動物、子供が大好きなキャラクターものまで、なんでもモチーフにして作ります。

講習内容

教えてくださるのはＪＳＩＡ認定、飾り巻き寿司インストラクターの橋本容子さんこと「すずらん♪巻子」先生です。先生が作る飾り巻き寿司はきれいで美味しくとても完成度が高い。食べてしまうのがもったいないほどです！

メニュー

「かぼちゃのおばけ」と古典柄の「四海巻き」の2種類を巻きます。こだわりのお味噌で作るきのこ汁もお楽しみに♪

かぼちゃのおばけはハロウィンパーティーに！！

古典柄の四海巻きはお正月など晴れの日に！

詳細

日時：2016年10月18日（火）午前10時から午後1時ごろ

参加費：1、800円

場所：㈱トムコ　西鈴蘭台店（神戸市北区南五葉１－６）

申込み／問い合わせ：078－591-1871

締切り：10月11日(火）

まとめ

作り上げる工程も楽しい新感覚の飾り巻き寿司。季節のイベントやおもてなしにピッタリ！みなさんのご参加をお待ちしています。

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Radish STYLE編集部

「リビングパートナー」の名前で、地域の主婦の目線で情報発信。地域の主婦ならではの視点と絆で「人」「モノ」「お店」などをご紹介しています。 運営は大阪ガスサービスショップの株式会社トムコによるものです。

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