こんにちは。毎日お月様を眺めながらウォーキングを楽しんでいるラディッシュ企画編集室のマツウラです。今日は十五夜、きれいな満月が見えるといいですね。
今回は、10月18日にトムコ西鈴蘭台店で開催の「飾り巻き寿司講習会」のお知らせです。
目次
- 飾り巻き寿司とは
- 講習内容
- まとめ
飾り巻き寿司とは
飾り巻き寿司は江戸前寿司のひとつである「細工寿司」と房総地方の郷土料理「太巻き寿司」とが融合して生まれた新しいジャンルのお寿司。日本伝統の古典柄から花や動物、子供が大好きなキャラクターものまで、なんでもモチーフにして作ります。
講習内容
教えてくださるのはＪＳＩＡ認定、飾り巻き寿司インストラクターの橋本容子さんこと「すずらん♪巻子」先生です。先生が作る飾り巻き寿司はきれいで美味しくとても完成度が高い。食べてしまうのがもったいないほどです！
メニュー
「かぼちゃのおばけ」と古典柄の「四海巻き」の2種類を巻きます。こだわりのお味噌で作るきのこ汁もお楽しみに♪
かぼちゃのおばけはハロウィンパーティーに！！
古典柄の四海巻きはお正月など晴れの日に！
詳細
日時：2016年10月18日（火）午前10時から午後1時ごろ
参加費：1、800円
場所：㈱トムコ 西鈴蘭台店（神戸市北区南五葉１－６）
申込み／問い合わせ：078－591-1871
締切り：10月11日(火）
まとめ
作り上げる工程も楽しい新感覚の飾り巻き寿司。季節のイベントやおもてなしにピッタリ！みなさんのご参加をお待ちしています。
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