今回は神戸市西区桜ヶ丘Ｓ邸のキッチンリフォームをご紹介します。ご主人は魚釣りやDIY、奥様はガラス工芸。趣味と暮らしを存分に楽しむ60代ご夫婦の二人暮らしです。ご主人の定年を機にお風呂やキッチンをリフォームしようと考え始めたそうです。
BEFORE
天然木の床、自分達で選んだタイル・・ご自宅は25年前にご夫婦二人の『好きなモノ』ばかりを集めて建てたのだそう。
《業務用シンク＆コンロ》
以前のキッチンには、釣りが趣味と言うご主人の希望で業務用のステンレスシンクと魚を捌く舟形のシンクの二つが並べて設置されていました。
お料理好きなお二人は、コンロも火力にこだわった業務用を使用。ただ最近、とろ火をつけたまま放置してしまったことが何度か・・・。そろそろ“消し忘れ消火機能”などの安全装置が備わったコンロに替えた方がいいかなと思ったのがリフォームのきっかけだったそうです。
今までは、画一的な既製品にはあまり魅力を感じなかったというＳ様ご夫妻でしたが、娘さんの新居でキッチンやお風呂の最新機能を体感し、少しずつ考え方が変わってきたと言います。「年を重ねると段々とできなくなるマイナス面が増えるけど、便利な機能をプラスして補って行けばいいんだって考えるようになりました」。
AFTER
トムコ営業の稲垣がガスの点検でＳ邸を訪問した際に色々なお話を伺って、リフォーム担当の工藤を紹介。話がトントン拍子に進みました。Ｓ様ご夫婦は工藤と共に住まいの情報館HDC神戸の各ショールームを見学。「大阪ガスショールームDILIPAの一番目立つところに置いてあったのがクリナップのSTEDIA。一目見てこれにしようと決めました」。
《クリナップ STEDIA》
Ｓ様は工藤に2種類の見積りを依頼。吊り戸棚や壁面収納も含めキッチン全体をリフォームするか、必要最低限のシステムキッチンにとどめるか悩んだのだそう。Ｓ様ご夫婦は後者を選択。最新のシステムキッチン(コンロ、換気扇等を含む)のみを導入し、吊り戸棚は既存の物を使うことにしました。
「この際、食器や調理道具を大量に処分し荷物を減らそうと決意！壁面収納を取り入れなくても、スライドボックスやツールポケットなどSTEDIAの抜群の収納力により、全て収めることができました。主人が作ってくれたオープン棚もとても便利です」。何を諦めて何を残すべきか判断するのがとても難しかったと、奥様。
《NORITZ ＋do》
コンロは、プロ仕様のような鋳物製五徳とステンレストップが人気のNORITZ＋doを選択。ノーリツ製の家庭用コンロの中で最大の火力を誇り、強火からとろ火まで火加減の幅が広いのが魅力です。
また、付属品として専用のダッチオーブン鍋が付いているので、“焼・蒸・煮”の本格オーブン料理も楽しめます。
※写真はNORITZのH.Pより
《洗エールレンジフード》
ボタンひとつでフィルターとファンを丸ごと自動洗浄してくれる換気扇。約2か月に1度の洗浄で約10年間ファンフィルターのお掃除から解放されます。今回のリフォームで、奥さまが一番希望していたのがこの洗エールレンジフードでした。「前は換気扇も業務用だったので掃除が大変でした。年を取ると便利な機能に頼るのも必要なんじゃないかなって思います」。
《流レールシンク》
お料理中などに使う水が、ゴミや汚れを手前の流レールに集めながら流れます。ゴミは水流に押されて排水口に集まる仕組み。加えてシンクと排水口の継ぎ目がないので、お掃除もスムーズにできます。
《シンク下収納》
シンク下に既製品のごみ箱がぴったりと収まりました。「前はゴミ箱やワゴンが邪魔になって、主人と2人ではキッチンに立ちにくかったのですが、とてもすっきりしました」。
新しいキッチンにご主人が作った木製の棚は、あえて板の角を削り長年使い込んだような演出が施されています。このひと手間を加えることがご主人の凄ワザですね！
奥様からひとこと
自分達らしい暮らしをおくる為に今までは二人で色々リサーチしたりDIYしたりしてきたけれど、この先は段々無理になってくるなぁと思っていました。大切な家の設備に関して全て委ねられるような信頼できる会社と繋がっていたいと思い、出合ったのがトムコさんでした。
25年間二人で大切にしてきた部分を残しながら少し新しく、作業が楽にできるようにしたい・・この思いを工藤さんがしっかりと汲みとってくれて、私達に設備の足し算引き算を自由にさせてくれました。それが一番嬉しいことでした。キッチンリフォーム用に準備していた予算が少し浮いたので、次は洗面所にガス衣類乾燥機幹太くんを取り付けることにしました！
リフォーム設計担当 工藤真司からひとこと
いつも設計のプランを立てる時は、施主様の20年、30年先の暮らしがより豊かになっていくことを大切に心掛けています。Ｓ様ご夫婦のご要望を聞かせていただき、今まで大事にしてこられた家の雰囲気を崩さずにリフォームするのが一番いいのではないかと感じました。新しくする部分と、そのまま残す部分との融合。今回のリフォームは私にとってもとてもいい勉強になりました。
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小原 由美
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