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こんにちは、ラディッシュ企画編集室です。毎日のごはん作りを少しでも楽に・・・と思っている方におすすめの調理方法をご紹介します。蒸し器を使わずに、フライパンひとつでパパッとできる蒸し野菜。ブロッコリーやキャベツ、ナス、かぼちゃ・・・いろんな野菜で試してみましょう！

フライパンで蒸し野菜

1.　フライパンに洗ってカットした野菜を並べて100ccほどの水を加えます。
2.　蓋をして中火で3～5分ほど蒸します。（野菜によって時間はかわります）
3.　アッという間に蒸し上がります。

ブロッコリー（蒸し時間：3～5分）

1.　野菜を並べて水を入れ2.　蓋をして点火

3.　調理タイマーを3～5分に設定

4．はい、できあがり！

春キャベツ（蒸し時間：3～４分）

フライパンで蒸した春キャベツもとっても柔らかく甘ーい！！

かぼちゃ＆茎ブロッコリー（蒸し時間：4～5分）

かたいかぼちゃを先に入れて蒸し、1分後に茎ブロッコリーを投入。時間差で蒸してみました。

ほうれん草（蒸し時間：2～3分）

ほうれん草（カットしない）は2～3分でオーケー！なんと、ラクラク♪

スナップエンドウ（蒸し時間：３～４分）

スナップエンドウは3～4分。とにかく簡単なので何でも蒸したくなりますよ！

晩ごはんの彩りに簡単・時短な【フライパンで蒸し野菜】を是非作ってみて！！

まとめ

このやり方ならごく少量の水で短時間に野菜が蒸し上がります。しかも食べてみると、甘みがあって美味しいんです。フライパンひとつでできるのもありがたいですよね！節水・節ガスのエコクッキングを是非お試し下さい。

店舗詳細

株式会社トムコ

【終了しました】6/8「ラク家事」体験会を開催！

トムコ西鈴蘭台店ショールームにおきまして、ガス衣類乾燥機“乾太くん”とビルトインコンロ“クラスS”を使ってラク家事を体験。嬉しいプレゼントや試食会もありますので是非ご参加くださいね。もちろん体験無料です。日時：2023年6月8日(木)　10時～12時
会場：㈱トムコ西鈴蘭台店　1階ショールーム（神戸市北区南五葉1-6）
費用：無料
講師：ガス機器総合メーカー㈱リンナイ　沖田敦郎氏
申込：0120-86-1870　㈱トムコ西鈴蘭台店
締切：2023年6月6日(火）

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国松恭子

山形県出身。 2000年からラディッシュ新聞企画編集室でお客様作りに励んでおります。 趣味はシルバーアクセサリーやレザークラフト、帯バッグ、ボタンのネックレス....。古い帯や着物のを見ると｢何か素敵なものに再生できないかなー？｣と手が動いてしまいます。 会社でイベントがある時はカッターナイフを手に段ボールをリメイク！ 愛犬のジャックラッセル｢アルちゃん｣が癒し。

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