こんにちは、ラディッシュ企画編集室のタジマです。今回は三木市の魅力発見、第２弾のスイーツ編をお届けします。旧小河家別邸や旧玉置家住宅など歴史的建築物が今なお残っている城下町で、長く愛され続ける銘菓を見つけました。
【万寿庵】
神戸電鉄粟生線「三木上の丸」駅降りてすぐ。1986年、青果卸売市場直営の天津甘栗のお店としてオープン。その後、2006年にお店をリニューアルして新鮮な野菜・果実を使ったカラダにやさしい手づくりジェラートの製造販売をはじめたそうです。
搾りたての生乳と新鮮な素材をたっぷり使った甘さ控えめのジェラート。天津甘栗を使った珍しいあまぐりジェラートは粒入りと練りの2種類あり人気の商品です。
ジェラートはカップとコーンが選べて、JAFの特典を使えばシングル料金（400円）でダブルが食べられました♪粒入りのあまぐりとクリームチーズをチョイス。さっぱりした口当たりでとても食べやすいジェラートでした。
一緒に行ったメンバーそれぞれが注文しちょっとずつ味見をした結果、私たちのイチオシは季節限定のいちご！爽やかな酸味と甘さが口に広がりました♪
他にも天津甘栗やあまぐりのジャム、ロールケーキ、ラスクなど食べてみたいお菓子が所狭しと並んでいます。
休日にはひっきりなしにお客さんが来店し、みなさんショーケースを覗いて嬉しそうにジェラートを選んでいました。イートインもあるので歩き疲れた時はホッとひと息つけそうですね。
店舗紹介
住所：兵庫県三木市本町1-3-10
TEL：0794-83-2923
営業時間：10:00～19:00（喫茶は18:30まで）
定休日：水曜日
【東中常盤堂】
神戸電鉄粟生線「恵比寿」駅近くの湯の山街道を散策していると、【東中常盤堂（ひがしなかときわどう）】というお店を発見！老舗感漂う店構えに興味がそそられ店内へ！
東中常盤堂は大正9年に創業し、和菓子を製造・販売していましたが、現在取り扱っているのは看板商品の長治煎餅（ながはるせんべい）のみ。100年以上の歴史あるお菓子なんだそうですよ。430年前の戦国時代、三木市を治めていた大名・別所長治に因んだ名前のお煎餅なんだとか。
小包装されたお煎餅は、１袋2枚入りでひとつから買うことができます。地元ならではのお菓子としてご進物などに重宝されているようです。この日も予約された紙袋がたくさん並んでいました。
材料は卵、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーのみ。5ミリの厚さに焼き上げた長治煎餅は、サクサクとした食感で卵の風味が豊かで甘～く、食べた瞬間どこか懐かしさを覚える味でした。小腹が空いたのでひと袋食べ歩きしながら散策しました。
店舗紹介
住所：兵庫県三木市大塚２丁目３−75
TEL：0794-82-0625
営業時間：9：00～19：00
定休日：日曜日
【明月堂】
昭和初期に創業して以来、80余年続いている和菓子・洋菓子店です。
和菓子は俵最中、どら焼きなどの定番から桜餅、フルーツ大福など季節の商品がありました。冷凍庫の中には15種類の葛バーが・・・。巻カステラは【全国菓子観光大博覧会 名誉大金賞牌】を受賞した銘菓です。
洋菓子は半世紀にわたり販売されているレモンケーキをはじめチーズケーキ、バターケーキ、クッキー、シュークリームなど。店内は広くいろんなお菓子に目移りしてしまいました。
私が心惹かれたのは、ぷりんブリュレ。注文するとプリンにざらめを乗せてバーナーで焼いてくれます。ほかのお客さんものぞきに来るほど店内にカラメルの甘い香りが漂っていました。とろっとろのプリンにパリパリのカラメル！濃厚な味で幸せな気分に♪
そして、もう一つ苺のロールケーキを買って帰りました。
ふんわりスポンジにまろやかなクリームが甘すぎず、いくらでも食べられそうな美味しさでした♪
店舗紹介
住所：兵庫県三木市本町３丁目３−21
TEL：0794-82-2341
FAX： 0794-82-3350
営業時間：8:30～19:00（火 9:00～16:00 日・祝 8:30～18:30）
定休日なし
まとめ
歴史ある城下町と同様、今回訪れたお店はすべて伝統のあるところばかりでした。神戸市から近いのになかなか行くことのなかった城下町。出会った町の方々も地元愛にあふれた方ばかりで新たな発見もありとても楽しい1日を過ごすことができました。
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田嶋 直子
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