はじめまして。ラディッシュ企画編集室のマツウラです。
今、私が一番興味があるのは食の安全性です。おいしければ何でも・・・と思っていましたが、孫が産まれてからは「この子には安全なものを食べさせたい」と強く思うようになりました。だって食べ物は全て体の一部になるのですから・・・。そんな私が今頼りにしているお店
牧場直営の精肉店 志和勢（しわせ）をご紹介します。
目次
- 安心安全・美味しい・安いと三拍子そろったお店
- 安心・安全の秘密はー
- おいしさの秘密はー
- 安さの秘密はー
- お惣菜も充実
- 志和勢のこだわり
- 店舗情報
安全・おいしい・安いと三拍子そろったお店
安心・安全の秘密はー
ここの豚は、野菜や穀物など人間が口にしていいものだけを食べて育っています。残留科学物質のないきれいなお肉だから小さい子どもにも安心して食べさせられます。
おいしいの秘密はー
広い豚舎でじっくりとストレスなく育てられた豚のお肉は、柔らかくて脂身までとても甘い。「一度食べたら違いがわかります」
安さの秘密はー
お安いのは牧場直営店だから。
100ｇ当たりの価格は、豚バラ198円、ロース213円、国産牛スライス480円、黒毛和牛徳用カルビ461円、国産鶏肉モモ118円・・・・（税別） [8月4日時点］
ＢＢＱセット/3～４人分 4200円（要予約）もあり、家族や友人が集う夏休みには最適ですよ♪
今日、国産牛の切り落とし（198円税別）を買いました。これがまたおいしくてすき焼きにでもできそう。
肉にうるさい主人も「肉本来の味がする」と大満足です。
お惣菜も充実
ミンチカツ、コロッケ、豚のあっさり煮などのお惣菜も充実していま～す！
お世話になった人に贈る贈答品としてピッタリのローストビーフもあります♪私もこんなのいただきたいわ～～
志和勢のこだわり
お店の案内にはこんな言葉が書いてありました。
＜無添加飼料でクリーンなお肉を生産 フェアトレードでお客様も生産者も豊かに 動物を幸せに育てる＞
ますます好きになってしまいました(^_-)-☆貴方も一度足を運んでください。ちょっと遠くてもわざわざ買いに行く価値のあるお店ですよ！！
ふえろう村養豚牧場直営店 志和勢
住所：神戸市北区山田町小部大脇山17-8
ＴＥＬ：078-907-5267
営業時間：10：00～18：30
年中無休（お盆休み、年末年始を除く）
駐車場あり
垂水店
住所：神戸市垂水区名谷町598番地４
ＴＥＬ：078－742－8629
営業時間：10:00～17:00
営業日：金・土・日
Radish STYLE編集部
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